A través de un convenio de cooperación con la finalidad de que cumplan satisfactoriamente con las normas internacionales
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) pondrá a disposición, en su plataforma de cursos virtuales un manual de entrenamiento para agricultores y operarios de campo desarrollado por la empresa Bayer, que fomenta un modelo de producción que provea beneficios económicos en las cadenas de valor, y que permitirá difundir buenas prácticas de gestión en la agricultura en Centroamérica y el Caribe, específicamente para los cultivos de tomate, chile dulce, frutas, papa, café y vegetales de exportación.
Lo anterior es posible gracias a un convenio de cooperación técnica suscrito entre la presidenta regional de Bayer para Centroamérica y el Caribe, Erika Bernal, y el director general del IICA, Víctor Villalobos.
Con el manual, los productores estarán mejor capacitados en el proceso de certificación de normas internacionales y privadas, específicamente en el protocolo Global G.A.P., y se impulsará su vinculación con mercados locales e internacionales de forma competitiva y sostenida.
“Tenemos la responsabilidad cada vez mayor de proveer alimentos para la creciente población, es responsabilidad de todos los profesionales del agro y quienes estamos vinculados avocarnos a enfrentar este reto, por eso, entre muchas otras acciones, debemos fomentar alianzas con entidades estratégicas y reconocidas que complementen nuestro trabajo para cumplir con los objetivos con que nos hemos comprometido”, aseguró Villalobos.
Por su parte, Erika Bernal indicó que “la creciente demanda de alimentos exige intensificar la sostenibilidad y las prácticas agrícolas responsables para producir afrontando climas adversos y las limitaciones cada vez mayores de tierra cultivable. Es por eso que nos hemos propuesto dotar a los agricultores y emprendedores de herramientas competitivas para conectar el rendimiento productivo a lo largo de la cadena de valor de los alimentos”.
El nuevo curso, que no tiene costo de inscripción, estará listo a finales de este año y podrá ser aprovechado por productores, formuladores de política pública, emprendedores privados, universidades, centros de investigación, desarrollo e innovación y funcionarios de los sectores de agricultura, de energía y ambiente.
IICA y Bayer
Cabe destacar que el IICA es el organismo especializado en agricultura del Sistema Interamericano que apoya los esfuerzos de sus 34 Estados Miembros para lograr el desarrollo agrícola y el bienestar rural por medio de la cooperación técnica internacional de excelencia.
Asimismo, Bayer es una empresa multinacional con competencias claves en los ámbitos biocientíficos de la salud y la agricultura. Con sus productos y servicios, la entidad quiere ser útil y contribuir a mejorar la calidad de vida. Al mismo tiempo, el Grupo aspira a crear valor a través de la innovación, el crecimiento y una elevada rentabilidad.
