Columna de opinión de Andrea Espinoza. Abogada. Magister en Derecho LLM, PUC. Especialista en Derecho Público, Administrativo y Arbitraje. Socia de proyectos vitivinícolas. Escritora independiente y columnista de vino.
En La Brassieré de Franck & Héctor, fue la instancia de conocimiento y camaradería, donde asistieron expertos del mundo del vino y la gastronomía para probar su versátil portafolio de tintos de origen que reflejan la identidad del Maipo Alto.
En un evento que se llevó a cabo en la misma viña, el Director y Enólogo, Horacio Vicente, dio la presentación oficial de sus bodegas. Luego de un recorrido por los viñedos e instalaciones, realizó un discurso que finalizó en un brindis y un imperdible cóctel.
Este ensamblaje de cepas tintas, tiene notas a frutos rojos, aceitunas negras y violetas, siendo perfecto para esos aperitivos con quesos maduros, tan clásicos de esta época del año.